Ciao, e benvenuto su SM... (una presentazione per iniziare con le domande non sarebbe stata sgradita)
Non uso Cubase per cui non so se puoi fare un MIDI mapping relativamente all'abilitazione delle tracce, probabilmente si però secondo me stai usando il tool sbagliato, per suonare live meglio utilizzare applicazioni tipo Camelot o Cantabile (su Windows) o Mainstage (sul Mac) che sono pensate per quell'uso.
Inoltre l'FC6, come diceva berlex65, non è un foot controller programmabile e può solo mandare Program change e poco più (vedi manuale
), quindi hai molti limiti anche su quel versante ma almeno usando uno dei software menzionati sopra potresti sfruttarla per il cambio Patch.
PS: il titolo del thread non è faccia capire bene cosa cerchi, meglio cambiarlo in "Controllo abilitazione VST da pedaliera" ad esempio