non mi pare che logic abbia un denoiser e con l'eq non risolvi molto, se non cercando di usare un filtro notch a campanatura strettissima
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per aumentare la pendenza, puoi sommare un paio di parametrici per lato.
però è un eq e quindi, oltre ad eliminare la frequenza in cui è contenuto il rumore, eliminerai quella frequenza anche dalla chitarra
se non mi sicordo male, ci sono svariati plugins che adottano un sistema particolare che cerca l'"impronta" del rumore e poi la sottrae rovesciata di fase (almeno credo che lavorino così). uno è sicuramente Izotope RX, ma anche la waves ce l'ha e pure sonnox. sono costosetti.