Le 315 sono il primo passo per un in ear monitor serio. Le 215 te le sconsiglio, sono più adatte ad un ascolto "amatoriale".
Per quanto riguarda il tuo setup io farei in questo modo...
Manda dagli out delle tastiere il segnale al mixer della cantante così arriva pulito.
Fatti il cavetto che ti ho mostrato e dalle uscite cuffia delle tastiere vai al tuo Sounfcraft utilizzando o 2 canali stereo o 4 canali Mono (io opterei per CAN 1 e 2 ROLAND - CAN 3 e 4 MOTIF).
Fatti mandare dal mixer della cantante un Aux con soltanto la sua voce e lo inserisci nel canale 5 del tuo Soundcraft.
A questo punto te bilanci tranquillamente i faders del Soundcraft livellando i volumi di tastiere e voce in cuffia senza andare a compromettere i volumi fuori che invece sono controllati dal mixer della cantante.
Unico accorgimento, tieni i volumi delle tastiere (intendo i controlli volumi fisici delle tastiere) a circa 2/3 in modo che il segnale cuffie sia sufficientemente potente.
Vedrai che ti troverai bene e se avrai bisogno del basso ad esempio ti farai mandare una uscita dal suo ampli, se ne ha una ausiliaria disponibile, e la inserisci nel canale 6 del Soundcraft.