Purtroppo no... Il Quick Access serve solo ad avere alcuni suoni pronti all'uso e puoi passare da un program/setup utilizzando i tasti cursore o il tastierino numerico.
Ti consiglio di mettere il tuo program in un nuovo setup, primo o dopo l'altro setup che vuoi utilizzare, poi imposti "setupinc" e "setupdec" nella pagina editor del footswitch e il gioco è fatto.