Innanzitutto il tuo Mini è Intel?........ Solo in questo caso puoi installare XP.
Semplice, dall'icona in alto a destra della lentina digita assistente boot camp. Il programma ti guiderà nella scelta della partizione e poi ti dirà di mettere il cd di Xp.
Poi una volta installato metterai il cd di Mac OsX per i drivers.
A questo punto quando accenderai il Mac terrai premuto il tasto Alt e ti compariranno le due icone Windows e Mac Os e te sceglierai.
Se non premi Alt va direttamente Mac OsX.
Semplice credimi