@ paolo_b3
In tutta onestà non ho un'opinione migliore delle lumache, poi obiettivamente non ho mai sofferto la fame.
Io sono rimasto traumatizzato da piccolo con le lumache.
Mio padre e mio nonno avevano organizzato una grandiosa mangiata familiare a base di lumache: antipasto alla borgognona, pasta fresca col sugo di lumache, lumache in umido.
Mia zia, mia madre e mia nonna cucinavano: ad un certo punto ricordo un pentolone sul fuoco con le lumache che tentavano di scappare e mia zia che le spingeva giù a cucchiate.
Avevo massimo 5 anni, ero molto curioso di mangiare le lumache, ma dopo aver visto quella scena non ho MAI avuto il coraggio di assaggiare una lumaca di terra.
Però per quanto riguarda coquillage di mare non mi fermo davanti a niente.